行業(yè)交流 | 第一期川菜調(diào)味產(chǎn)業(yè)企業(yè)家沙龍成功舉辦
8月21日,四川省郫縣股份有限公司、四季椒香食品有限公司、四川美谷農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合發(fā)起了“川菜調(diào)味產(chǎn)業(yè)企業(yè)家沙龍(第一期)”,圍繞“川菜調(diào)味品的健康發(fā)展”展開分享交流。
活動邀請到川菜產(chǎn)業(yè)城管委會領(lǐng)導(dǎo)、沃頓董事長祝啟明先生、上善品牌總監(jiān)蒲泓及聯(lián)合發(fā)起單位的友好合作企業(yè)們。現(xiàn)場專家大咖們?yōu)榇蠹規(guī)砹耸志实陌l(fā)言和分享,并會后共同商討了關(guān)于川菜調(diào)味品的破局之法,促進川味調(diào)味品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
會議開始,先由川菜產(chǎn)業(yè)城管委會副主任黃虎上臺致辭,為大家介紹了園區(qū)目前的情況與政策,歡迎企業(yè)家們前來入駐。
沃頓產(chǎn)品-營銷聯(lián)合咨詢機構(gòu)董事長祝啟明先生從經(jīng)濟大環(huán)境分析了行業(yè)現(xiàn)狀,緊接著闡述了“以消費者為中心”的營銷策略,強調(diào)企業(yè)要懂得如何滿足消費者的需求,讓顧客更加相信企業(yè)。最后圍繞做好品牌與下沉渠道進行了分析闡述。
上善品牌總監(jiān)蒲泓先生分享了用產(chǎn)品創(chuàng)新的負(fù)面現(xiàn)象、困惑和思維誤區(qū)等問題拋磚引玉,給我們理清了川調(diào)產(chǎn)品創(chuàng)新的方向和內(nèi)容。
四川省郫縣豆瓣股份有限公司董事長徐良先生的分享圍繞“川菜之魂·源自鵑城”主題展開,與企業(yè)家們一起追溯郫縣豆瓣三百多年的傳統(tǒng)工藝,從應(yīng)用端詮釋郫縣豆瓣為何為川菜味道和味型的核心。鵑城牌郫縣豆瓣在秉承匠心的同時,積極改良古法工藝,堅守郫縣豆瓣傳統(tǒng)風(fēng)味,確保了郫縣豆瓣的匠心品質(zhì)和醬香風(fēng)味。
四季椒香營銷總監(jiān)劉君先生以“從哪里來”、“到哪里去”的方式,為我們介紹了公司的基本情況,并且堅持“唯正道以長存”的經(jīng)營宗旨,目標(biāo)成為“中國花椒、辣椒智能凈選專家”。
綠莊園營銷總監(jiān)李宏女士生動形象地為大家講述了作為中國牛油起源工藝傳承品牌第一人、中國古法小鍋慢熬牛油第一品牌的綠莊園,并計劃將綠莊園輻射全國,放眼世界。
為了促進中國豆瓣行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進川菜調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,鵑城牌郫縣豆瓣、四季椒香食品有限公司、四川美谷農(nóng)業(yè)科技有限公司共同舉辦了這次“川菜調(diào)味產(chǎn)業(yè)企業(yè)家沙龍”,十余家企業(yè)代表聚集在一起,共同交流、學(xué)習(xí)。期待未來,鵑城牌郫縣豆瓣能夠與更多的企業(yè)實現(xiàn)資源共享,優(yōu)勢互補,攜手助推川菜調(diào)味品產(chǎn)業(yè)和川菜文化的高品質(zhì)發(fā)展。