為增強(qiáng)川菜國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和影響力，唱響“讓世界愛上川菜”主旋律，2022年11月2日-11月4日，以“讓世界愛上川菜”為主題的第五屆世界川菜大會(huì)在雅安舉辦。來自國(guó)外部分國(guó)家駐華領(lǐng)事館使節(jié)、相關(guān)友好城市負(fù)責(zé)人、海內(nèi)外川菜領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者以及國(guó)內(nèi)美食行家、川菜品牌企業(yè)代表齊聚雅安。四川省郫縣豆瓣股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱鵑城豆瓣）作為調(diào)味品郫縣豆瓣類的龍頭企業(yè)，同時(shí)也是本次大會(huì)的戰(zhàn)略合作伙伴，受邀出席活動(dòng)，向川菜行業(yè)的專業(yè)人群和國(guó)際友人展示鵑城豆瓣頂級(jí)的醬香水準(zhǔn)。以品質(zhì)為媒，以創(chuàng)新賦能，與業(yè)界深入交流，探討行業(yè)未來變化，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展之道。

此次大會(huì)活動(dòng)設(shè)置豐富，三大產(chǎn)業(yè)主題展、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)專業(yè)比賽、“五雅食材·上乘川菜”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展考察、2022全球川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)、川菜企業(yè)家大會(huì)、火鍋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)暨世界中華火鍋宴大賽頒獎(jiǎng)典禮、川菜名廚大會(huì)暨世界川菜烹飪技能大賽，亮點(diǎn)紛呈。

川菜大會(huì)站位高、定位準(zhǔn)，是川菜產(chǎn)業(yè)和文化的交流高地，與鵑城豆瓣的高端定位和高質(zhì)量發(fā)展路線十分契合。作為川菜的核心調(diào)味品郫縣豆瓣的標(biāo)桿企業(yè)，鵑城豆瓣旨在推動(dòng)郫縣豆瓣和川菜行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，因此每屆川菜大會(huì)鵑城豆瓣都高度關(guān)注并積極參與。

此次活動(dòng)，鵑城豆瓣在現(xiàn)場(chǎng)精心策劃設(shè)置了展位，向行業(yè)同仁推介了匠心生產(chǎn)的高品質(zhì)郫縣豆瓣及豆瓣牛肉醬、復(fù)合調(diào)味品在內(nèi)的多種暢銷產(chǎn)品，收獲了眾多專業(yè)人士的青睞和肯定。豐富的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，展示了鵑城豆瓣的品牌底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵，展出的“郫縣豆瓣+”創(chuàng)新產(chǎn)品和最新的旅游文創(chuàng)系列產(chǎn)品，突顯了鵑城豆瓣的時(shí)尚化、年輕化、潮流化、國(guó)際化。

川菜行業(yè)趨勢(shì)向好，產(chǎn)業(yè)發(fā)展大有可為。目前，鵑城豆瓣的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品不僅享譽(yù)全國(guó)，更是蜚聲海外，遠(yuǎn)銷全球八十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。鵑城豆瓣將繼續(xù)保持高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)研究和開發(fā)高品質(zhì)產(chǎn)品，不斷增強(qiáng)企業(yè)硬實(shí)力，深化郫縣豆瓣行業(yè)的國(guó)際化戰(zhàn)略布局，助力川菜產(chǎn)業(yè)的高速可持續(xù)發(fā)展。